手作りポン酢

ポン酢は，湯豆腐とか，卵雑炊などで必需品です．手作りポン酢を紹介します．市販のめんつゆと酢を混ぜるだけでできます．私はめんつゆには，昆布つゆ醤油をよく使います．手作りポン酢は以下のようなメリットがあります．
(1)お好みの味に調整できる．
(2)市販ポン酢より原価が安い．
(3)市販ポン酢を使わない分だけ冷蔵庫にスペースができる．
是非試してください．